↧
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Clik here to view.
Øl-marineret flæsk m.rødbeder og æble-lakrids chutney
Efteråret er over os, og der kommer andre råvarer på hylderne og dermed andre måltider på min tallerken. Som det første egentlige efterårsmåltid fik jeg lyst til stegt flæsk, men ikke i klassisk...
View Article
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Clik here to view.
Påskefrokost
Om en uges tid skydes påskeløjerne i gang, og mange samles omkring frokostbordet i det ganske land. Nok den mest udprægede danske mad-tradition, frokost ved højtiderne. I mange år har jeg inviteret...
View Article
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Clik here to view.
Julemenuen 2013
Her prøver jeg temaet for borddækningen af, og fik i går fat i de smukkeste papir juletræer fra Miss Etoile som bliver prikken over i´et. Da jeg skal beværte selveste juleaften for første gang, har...
View Article